Con il corso di cucina intendiamo presentare la cucina del territorio. La durata del soggiorno presenta due possibilità: offriamo infatti sia un corso di 3 giorni consecutivi oppure una settimana intera con 4 giorni di escursioni e visite nel Cilento .
Mesi tematici: 
  Settembre : Raccolta dell’uva e dei funghi (6-13 settembre) 
  Ottobre: Raccolta delle olive e dei funghi ( 4 -11 ottobre)
  Novembre: Raccolta delle castagne ( 1- 8 novembre)
  Dicembre: Natale nel Cilento    Esempio di un programma per settembre:
  Serata per conoscersi in agriturismo (i partner si presentano)
   Raccolta dell’uva, raccolta della verdura e raccolta di funghi nel bosco. 
  I corsi di cucina si svolgeranno per tre giorni con una durata di 4 ore a lezione.
  Altre prestazioni:
Possibilità di visitare feste gastronomiche all’interno del Parco. 
Il numero di persone: da 6 a 10.