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Con il corso di cucina intendiamo presentare la cucina del territorio. La durata del soggiorno presenta due possibilità: offriamo infatti sia un corso di 3 giorni consecutivi oppure una settimana intera con 4 giorni di escursioni e visite nel Cilento .
Mesi tematici:
Settembre : Raccolta dell’uva e dei funghi (6-13 settembre)
Ottobre: Raccolta delle olive e dei funghi ( 4 -11
ottobre)
Novembre: Raccolta delle castagne ( 1- 8 novembre)
Dicembre: Natale nel Cilento
Esempio di un programma per settembre:
Serata per conoscersi in agriturismo (i partner si presentano)
Raccolta dell’uva, raccolta della verdura e raccolta di funghi nel bosco.
I corsi di cucina si svolgeranno per tre giorni con una durata di 4 ore a lezione.
Altre prestazioni:
Possibilità di visitare feste gastronomiche all’interno del Parco.
Il numero di persone: da 6 a 10.
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